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【美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立てカクテルモクテルノンアル

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商品説明

新品で購入後、パラパラとめくった後、本棚にしまっておりました。輸送保管時の多少のスレや汚れはあります。クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会(日本では、飲酒運転禁止の強化)などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル(ノンアルコールカクテル)のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。<本書でレシピを紹介した店舗>Low-Non-Bar銀座レカンLA BONNE TABLEぺぺロッソPETERバーザ・ペニンシュラ東京Renge equriosity乃木坂しん■目次Chapter 1 ノンアルコールドリンクのこれまでと今Chapter 2 飲むシーンのノンアルコールドリンクChapter 3 食と合わせるノンアルコールドリンクChapter 4 ノンアルコールドリンクのこれから飲料と新しい世界/ノンアルコールの文化と動き/未来のノンアルコールドリンクに向けて。新機動戦記ガンダムＷ＆Endless Waltz 30周年オフィシャルブック。新品とまではいきませんが、状態は良いです。COMIC BOX 5月号特集:ガロ編集長のある日。年鑑　紀州犬　四国犬　誠文堂　新光社　愛犬の友編集部編。【説明文】近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。【希少:未使用】大人の科学マガジン vol.20手回し鳥オルガン。一手決断　将棋9冊セット。ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。PGA ティーチングマニュアルゴルフ指導の技術と科学・日本語版。矢吹健太朗　画集　3冊セット。ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。未開封/DVD―BOX 沖縄伝統空手道剛柔流