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夜明けのワイン　くまコーラ・プレミアム　2024　泡　750ml

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商品説明

産地：日本 / 北海道葡萄：ナイアガラ淡くやさしい泡立ちとともに、グラスから立ちのぼるのはナイアガラ特有の香り──青リンゴ、洋ナシ、ハーブ、そしてほのかにシトラスのニュアンス。軽やかなアルコール感とドライな後味は、春から夏にかけての食卓に、涼やかな風を運ぶようです。北海道岩見沢「森羅郷」で栽培されたナイアガラを、浦本忠幸氏の手による醸造所「ワイン畑浦本」で丁寧に醸した一本。今回は「デゴルジュマン（澱抜き）」を実施することで、前作以上にクリアで洗練された輪郭を備えています。ぶどう本来のエネルギーを感じるピュアな味わいは、ジャンマルク・ブリニョ氏の手によって見事に表現されています。朝晩の寒暖差も豊かな香りを育み、この土地ならではの清々しい余韻をもたらします。フランス出身のジャン・マルク・ブリニョ氏は、かつてブルゴーニュの地でワイン造りに携わっていた醸造家です。彼の手がける「夜明けのワイン」シリーズは、土地の個性を尊重しながらも、どこか詩的なニュアンスをまとった味わいが特徴です。ドメーヌタカヒコドメーヌモン10Rじきの畑アツシスズキ農楽蔵ドメーヌユイテールドシエル。Château Certan Pomerol 2003.2004.2005 3本。甘やかすような果実味とともに、すっと引き締まった酸がバランスを整え、口中にはしなやかなミネラル感が残ります。シャンパンジャックセロス 2012 JAN 25 リューディスー・ル・モン。ワイン Suntory Chateau Lion 1966 vin rouge。アスパラガスのグリルや白身魚のマリネなど、素材の輪郭を際立たせる料理との相性が光ります。イタリアモスカートペタロスパークリング 3本　貴重非売品　　お洒落ボトル。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。搾汁の中でも特に品質の高い部分だけを使用し、瓶内二次発酵による微発泡に仕上げました。セイルザシップワイナリー / happy end 2022 日本ワイン。ワイン Alessandria Barolo 1971 720ml。酸化防止剤は無添加、ノンフィルター仕上げ。ワイン Domaine Paul Pillot Bourgogne。シャトーモンローズ　2008。畑は冷涼な北海道・岩見沢の地にあり、粘土質を主体とした土壌は保水性に優れ、ナイアガラのフレッシュな酸と果実味を引き出すのに理想的な環境です。ケンゾーエステイト清 sei 2018 (750ml)【超希少】。ワイン Domaine Rougeot Bourgogne Pinot Noir。希少なワインではありますが、それだけに、日々の一区切りや静かな祝福の場面にそっと寄り添ってくれる一本です。ケンゾーエステートあさつゆ2024✖️2本セット。ゆぅちゃん♡ さま専用。現在はパートナーとともに新潟県・佐渡島へ拠点を移し、自然との共生を重んじたナチュラルワインの世界を静かに切り拓いています。クール便着払　プリューレロック　ラドワルクルルージュ 2019。ミックジャガー　プレミアムワイン　サティスファクション　2007。「夜明けのワイン」という名前には、日々を見つめ直すような、新しい視点への扉が込められています。【高級ワイン】Le Pin Pomerol 2017 空き瓶