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希少ランジュ・ヴァンノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。1997【品種年代ともに希少】マダムルロワお墨付きLEROYシャブリグランクリュ。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ケンゾーエステート　藍 ai フルボトル　2013。シャトー・マルゴー 2003 プルミエグランクリュクラッセ。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ドンペリニヨン　P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン　ドンペリ　541。オリヴィエバーンスタインシャルムシャンベルタングランクリュ 2016。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。★値下げ中★アイスワインピリテリーエステーツリザーブアイスワインヴィダル2014。ワイン kkkk。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。新品　POMMERY cuvée 150 キュヴェ150 champagne。ジュヴレ・シャンベルタン 2009 プルミエ・クリュ・レ・コルボー。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。Château Ginkgo 2021 有機ワイン 750ml。シャトーレオヴィル☆ラスカーズ★サンジュリアン☆第2級☆1500ml。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ジャック・セロス　JACQUES SELOSSE 1999年　ヴィンテージ。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。大変に希少なバックヴィンテージです。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2019。GRANDE CUVÉE 170ème ÉDITIONクリュッググランキュヴェ。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ドンペリルミナス白箱なし正規品 750ml。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。セラー保管。シャンパン。シャトー・グリュオ・ラローズ 1982 パーカー評価100点ヴィンテージ。宜しくお願い致します。【希少1998年ヴィンテージ】ヴーヴ・クリコロゼレゼルヴ未開栓正規輸入品